칼로리 낮은 식단인데도 체중이 줄지 않는다면 반드시 확인해야 할 것
매일 1,200kcal 미만으로 먹고 있는데도
체중이 줄지 않아서 이상했어요.
탄수화물도 줄이고, 야식도 끊고,
닭가슴살과 채소 위주로 먹었는데
오히려 체지방률이 올라간 적도 있었어요.
'내가 뭘 잘못하고 있는 걸까?'
그 질문의 답은 생각보다 가까운 데 있었어요.
바로 '칼로리'보다 중요한 다른 변수들이었죠.
🧮 숫자만 보고 식단을 짜면 생기는 오해
그때 저는 하루 섭취량을 철저하게
앱에 기록했어요.
정해진 칼로리를 넘기지 않게 조절했고,
영양표시를 꼼꼼히 확인했죠.
그런데 계속해서 같은 패턴으로 식사해도
몸무게가 정체되거나 늘어나더라고요.
알고 보니 문제는 ‘질’이었어요.
낮은 칼로리에 집착한 나머지
영양 불균형이 심각해졌던 거예요.
🥪 칼로리 낮아도 고탄수 식품은 위험해요
대표적인 게 저칼로리 간식들이에요.
곤약젤리, 다이어트 쿠키, 인스턴트 미숫가루 등
칼로리는 낮아도 대부분 고탄수 식품이었어요.
혈당을 급격히 올렸다 내리면서
인슐린 저항성을 유발하기 쉬운 구조였죠.
그 결과 배는 자주 고프고
몸은 에너지를 저장하려는 쪽으로 반응했어요.
그리고 그 저장 대상은 결국 '지방'이었죠.
🍗 단백질 부족이 대사 속도를 떨어뜨려요
식단을 단순히 칼로리만 줄여서 구성하면
단백질이 턱없이 부족해지기 쉬워요.
저도 닭가슴살은 먹었지만
하루에 필요한 양에는 한참 못 미쳤더라고요.
단백질이 부족하면
기초대사량이 떨어지고
근육량도 점점 줄어들어요.
그 결과 똑같은 식사량이라도
살이 더 잘 찌는 몸이 되는 거죠.
💧 수분 부족은 체중 정체의 흔한 원인이에요
그 당시 저는 물을 많이 안 마셨어요.
공복감을 줄이려고 일부러 줄이기도 했고,
자주 마시는 게 귀찮았죠.
하지만 체내 수분이 부족하면
노폐물 배출도 안 되고
대사 속도도 느려져요.
그러면 몸은 쉽게 붓고
체중이 빠지지 않게 돼요.
🧘♀️ 스트레스가 살을 붙잡고 있었어요
정체기를 겪을 때마다
더 강하게 조절하려고 했어요.
그런데 그게 오히려 독이었어요.
스트레스를 받으면 코르티솔이 증가하고,
몸은 에너지를 저장하려는 방향으로 작동해요.
특히 복부지방에 영향을 크게 미친다고 해요.
살 빼겠다고 조급해할수록
오히려 더 찌는 악순환이 시작된 거죠.
🌿 체중이 안 빠질 땐 이렇게 점검하세요
✔ 탄수화물 비율이 너무 높진 않은지
✔ 단백질 섭취가 충분한지
✔ 가짜 저칼로리 간식을 너무 믿고 있진 않은지
✔ 수분은 하루 1.5~2리터 이상 챙기는지
✔ 스트레스 해소 루틴이 있는지
저는 이 다섯 가지를 점검하고
체중이 다시 서서히 줄기 시작했어요.
칼로리가 전부는 아니에요.
오히려 그 뒤에 숨은 질과 패턴이
체중 감량을 결정짓는다는 걸 깨달았어요.
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